用料大白兔奶糖75g牛奶125g奶粉10g玉米淀粉7g炼乳5g（可不加）淡奶油100g大白兔奶糖冰棒/雪糕的做法1.?大白兔奶糖除去糖纸，加入牛奶、奶粉、玉米淀粉混合拌匀2.?中小火加热，慢慢的奶糖融化，液体呈粘稠状，用刮板抹一下，能留下一道清晰的痕迹即可关火过筛放凉备用,如图状态3.?放置一旁，放凉备用。4.?淡奶油用中低速打发至稍稍有纹路，没大气泡即可。5.?两者混合拌匀6.?用电动打蛋器搅拌
用料 大白兔奶糖 75g 牛奶 125g 奶粉 10g 玉米淀粉 7g 炼乳 5g（可不加） 淡奶油 100g 大白兔奶糖冰棒/雪糕的做法 1. 大白兔奶糖除去糖纸，加入牛奶、奶粉、玉米淀粉混合拌匀 2. 中小火加热，慢慢的奶糖融化，液体呈粘稠状，用刮板抹一下，能留下一道清晰的痕迹即可关火过筛放凉备用,如图状态 3. 放置一旁，放凉备用。 4. 淡奶油用中低速打发至稍稍有纹路，没大气泡即可。 5. 两者混合拌匀 6. 用电动打蛋器搅拌至顺滑，冰棒糊完成。 7. 将冰棒糊装进裱花袋，均匀挤倒入模具中。 8. 震几下，冷冻一夜即可。
